嘉峪關：辣椒豐收采摘忙 農民增收笑開顏
- 時間：2023-11-09
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- 來源：嘉峪關日報
白艷華 楊雯娣
“我家辣椒長勢良好，預計總產量有20余噸。今年辣椒的市場價要比去年好，每畝能有3000元收益，在地頭上就能把辣椒賣掉，非常方便。”看著一茬又一茬成熟的辣椒，新城鎮(zhèn)野麻灣村五組的王全國心里說不出的高興。
眼下，正是“子彈頭”辣椒采收的好時節(jié)，走進野麻灣村五組，一串串小巧玲瓏的辣椒掛滿枝頭，村民們正穿梭在辣椒叢中采摘著成熟的辣椒，田壟邊的拖拉機來來去去，好一派繁忙的豐收景象。
“子彈頭”辣椒，顧名思義形狀短粗如子彈，平均長度為2-3厘米，顏色較鮮艷，紅色素和辣椒素含量較高，多用于制作脫水辣椒、干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。該品種辣椒產量高，畝產可達到8000至10000斤，因產量高、色澤飽滿、辣味強、性價比高，非常受市場歡迎。
辣椒種植周期短、效益高，不僅讓椒農鼓起了腰包，也為村民提供了季節(jié)性就業(yè)機會?！艾F在農民的日子好了，在家門口也能找到掙錢的活計，從辣椒苗移栽、鋤草、施肥到收獲，每天掙150元，一年光我打零工都能掙好幾萬，日子過得越來越好了。”在田間務工的村民劉玉芬說。
近兩年，野麻灣村通過黨建引領帶動，采取“黨支部+公司+農戶”的模式，與公司簽訂“辣椒訂單”和保底價收購合同，統一品種、統一育苗、統一供苗、統一移栽，在促進農戶增收的同時，也為壯大村集體經濟和鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
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