- 時(shí)間：2026-04-22
- 來(lái)源：天水日?qǐng)?bào)
□天水融媒記者?李欣桐?胡玉虎
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。時(shí)下，正是菌棒生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，走進(jìn)清水縣低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，只見(jiàn)寬敞、明亮的生產(chǎn)車間內(nèi)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一根根標(biāo)準(zhǔn)化菌棒接連下線，源源不斷運(yùn)往全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植基地，奏響食用菌產(chǎn)業(yè)豐收“前奏曲”。
“我們生產(chǎn)基地從正月初八開(kāi)始運(yùn)營(yíng)以來(lái)，平均每天可生產(chǎn)菌棒6萬(wàn)棒，截至目前，生產(chǎn)菌棒約200萬(wàn)棒，裝袋、滅菌、接種、培養(yǎng)等菌棒生產(chǎn)核心工序全程由智能設(shè)備完成，全自動(dòng)化生產(chǎn)線不僅大幅提升菌棒的生產(chǎn)效率，更從源頭把控了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保障菌棒品質(zhì)穩(wěn)定，為全縣食用菌種植提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的源頭支撐?！?月17日，正在生產(chǎn)車間忙碌的甘肅萬(wàn)鑫農(nóng)科食用菌有限公司生產(chǎn)廠長(zhǎng)李建云說(shuō)。
李建云告訴記者，基地引入全套先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，搭建智能環(huán)控、數(shù)字化管理系統(tǒng)，構(gòu)建起以機(jī)械生產(chǎn)為核心的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，從原料攪拌到菌棒封裝的全流程工序?qū)崿F(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。智能化生產(chǎn)模式不僅實(shí)現(xiàn)了菌棒生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化，更大幅提升產(chǎn)能與品控水平，基地日均產(chǎn)能可達(dá)7萬(wàn)袋。今年公司接單300萬(wàn)袋，目前出產(chǎn)的成品有80萬(wàn)袋，供清水縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，后期他們還提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，確保農(nóng)戶增益增收。
在車間的一角，一座座由木屑、玉米秸稈等菌棒原料堆積成的“小山”尤為引人注目。在工人們井然有序的操作下，這些原料被轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)充滿希望的小菌棒。
甘肅萬(wàn)鑫農(nóng)科食用菌有限公司技術(shù)人員王軍芳介紹，菌棒的生產(chǎn)管理是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過(guò)程，菌棒生產(chǎn)涉及很多細(xì)節(jié)，從原料到成品，每一根菌棒都?xì)v經(jīng)層層把控。
采訪中記者了解到，清水縣低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以低碳循環(huán)、科技賦能為核心特色，打造現(xiàn)代化菌棒生產(chǎn)體系，構(gòu)建集菌種研發(fā)、菌棒培育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)于一體的全流程作業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)食用菌菌棒生產(chǎn)的智能化、高效化與綠色化。園區(qū)總面積達(dá)6.7萬(wàn)平方米，按照日產(chǎn)20萬(wàn)棒的高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，于2025年底正式建成投產(chǎn)，年生產(chǎn)量可達(dá)3000萬(wàn)棒，成為區(qū)域內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的重要源頭支撐。
清水縣經(jīng)濟(jì)作物工作站站長(zhǎng)王曉軍介紹，園區(qū)集菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、科技示范種植于一體，其打造的智慧菌棒生產(chǎn)模式，為園區(qū)菌棒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)與運(yùn)營(yíng)支撐。同時(shí)，園區(qū)還依托甘肅萬(wàn)鑫農(nóng)科食用菌有限公司成熟的帶農(nóng)機(jī)制，通過(guò)就近就地提供就業(yè)崗位、開(kāi)展食用菌種植技術(shù)培訓(xùn)、引導(dǎo)農(nóng)戶參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展等多種方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶增收深度綁定。目前已依托院地合作資源與企業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)本土食用菌種植“土專家”200余人，年培訓(xùn)農(nóng)戶超200人次，形成“企業(yè)+園區(qū)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同體，讓群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。